Vi sluttede endelig Millésimes Alsace DigiTasting® 2023 Masterclass’en med en rødvin under temaet So Red og det blev denne 2019 Pinot Noir Rodern fra kooperativet Cave de Ribeauville. Cave de Ribeauvillés 110 medlemmer har samlet 235 hektar vinmarker, hvilket bl.a. omfatter parceller på 8 Grand Cru vinmarker, nemlig både Gloeckelberg, Altenberg de Bergheim, Osterberg, Kirchberg … Læs resten af 2019 Cave de Ribeauvillé, Pinot Noir Rodern, Alsace, Frankrig